Sodexo: 60 años mejorando la calidad de vida de millones de personas en el mundo
Este 2026 conmemoramos seis décadas de historia, innovación y crecimiento. Lo que comenzó en 1966 como una empresa de servicios de alimentación en Marsella, Francia, se convirtió en una organización global presente en decenas de países, con una misión clara: mejorar la calidad de vida de las personas y contribuir al desempeño de las organizaciones.
Durante estos 60 años, hemos evolucionado constantemente para responder a las necesidades cambiantes de empresas, instituciones, hospitales, universidades, escuelas, industrias y comunidades, manteniendo siempre a las personas en el centro de su estrategia.
Los primeros pasos de una visión innovadora
Nuestra historia comenzó el 9 de marzo de 1966, cuando Pierre Bellon fundó Société d’Exploitation Hôtelière (Sodexho) en Marsella. Su objetivo era sencillo pero revolucionario para la época: ofrecer comidas de calidad en los lugares de trabajo y permitir que las organizaciones se concentraran en sus actividades principales mientras delegaban la gestión de servicios esenciales.
Una expansión global impulsada por la innovación
Durante las décadas de los años setenta y ochenta, ampliamos nuestra presencia internacional en Europa, África, Oriente Medio y América. Paralelamente, comenzamos a diversificar nuestros servicios para atender sectores como la educación, la salud y los entornos remotos.
La innovación se convirtió en una característica distintiva de la compañía. Un ejemplo de ello fue el lanzamiento de los vales de comida en 1976, una solución que transformó la forma en que las organizaciones apoyaban a sus colaboradores.

De empresa internacional a líder mundial
La década de los noventa marcó un punto de inflexión. Gracias a importantes adquisiciones y a una expansión sostenida, Sodexo consolidó su posición como uno de los líderes mundiales en servicios de alimentación y gestión integral de instalaciones.
Al mismo tiempo, fortalecimos nuestro compromiso social mediante iniciativas enfocadas en la diversidad, la inclusión y la lucha contra el hambre. En 1996 nació Stop Hunger, que continúa siendo la principal causa filantrópica impulsada por el Grupo a nivel global.
Calidad de vida como el corazón de la estrategia
En la década de 2010, Sodexo profundizó su enfoque en la calidad de vida como motor de bienestar y desempeño. A través de la investigación, la innovación y la transformación digital, la compañía desarrolló nuevas soluciones para mejorar la experiencia de empleados, estudiantes, pacientes y visitantes.
Allí entendimos que los servicios tienen un impacto directo en factores como la productividad, el aprendizaje, la recuperación de los pacientes, el compromiso de los colaboradores y la satisfacción general de las personas.
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Mucho más que servicios de alimentación
Aunque la alimentación sigue siendo el corazón histórico de Sodexo, hoy la compañía ofrece soluciones integrales que contribuyen al bienestar de las personas y al desempeño de las organizaciones.
Desde servicios de alimentación y experiencias gastronómicas hasta gestión de instalaciones, limpieza, mantenimiento, hospitalidad y soluciones digitales, el objetivo sigue siendo el mismo: crear entornos donde las personas puedan desarrollarse, aprender, recuperarse y trabajar en las mejores condiciones posibles.
