Buñuelos rellenos y Kitchen Works: cuando la comida es una experiencia en la oficina
En las oficinas modernas, la experiencia de las personas se construye a partir de los espacios, los servicios y, sobre todo, de los momentos que generan conexión. En ese contexto, la cocina deja de ser solo un punto operativo para convertirse en un lugar de encuentro. Ahí es donde cobra sentido el concepto de Kitchen Works, una visión que transforma la gastronomía en una experiencia colaborativa, cercana y humana.
Preparaciones tradicionales como el buñuelo se convierten en una excusa perfecta para vivir esta experiencia desde la creatividad y la participación. Por eso, en esta segunda edición, nuestro Gerente de Gastronomía, Joaquín Suárez, nos enseña a rellenar los buñuelos de una manera práctica y creativa.
Buñuelos rellenos: tradición reinventada con creatividad
Rellenar buñuelos con distintos toppings es una forma de reinterpretar un clásico de la cocina colombiana. Más allá de la receta, esta práctica invita a experimentar, personalizar y compartir. Dulces, salados, cremosos o crocantes: cada combinación refleja gustos, preferencias y momentos distintos.
En el entorno corporativo, este tipo de experiencias gastronómicas fomentan la interacción, rompen la rutina y convierten una pausa cotidiana en un momento memorable.
Kitchen Works: la cocina como espacio de conexión
Kitchen Works representa una forma distinta de entender la cocina en las empresas. No se trata solo de preparar alimentos, sino de diseñar espacios y experiencias que promuevan la colaboración, el bienestar y la cercanía entre las personas.
Cuando los colaboradores participan, eligen toppings, observan el proceso o comparten alrededor de una preparación, la cocina se transforma en un punto de encuentro que fortalece la cultura organizacional.

Joaquín Suárez, Gerente de Gastronomía y Sergio Ospina, Media Content Manager. Foto: Sodexo Colombia.
Kitchen Works: experiencias que transforman el día a día
Creemos que la cocina puede transformar la experiencia laboral. Kitchen Works es la materialización de esa visión: espacios vivos, dinámicos y pensados para generar momentos de valor.
Rellenar buñuelos con toppings es solo un ejemplo de cómo la gastronomía, cuando se diseña con intención, puede convertir la oficina en un lugar más cercano, colaborativo y lleno de experiencias que se recuerdan.